Что приготовить из крабовых палочек?

Довольно трудно найти человека который не любит крабовые палочки. Этот продукт довольно доступный и вкусный, так что явно стоит попробовать что-то из них приготовить. 

Суп с крабовыми палочками. 

Чистим лук и морковку, нарезаем их тоненькими полосками или натираем на тёрке. Берем кастрюлю и ставим на огонь, наливаем в неё подсолнечное масло и засыпаем лук с морковью. Оставляем всё это в кастрюле примерно на 10 минут, пока морковь не станет мягкой.  

Чистим картошку и нарезаем её крупным кубиком.  

Промываем рис и добавляем его в кастрюлю вместе с картошкой.  
Заливаем всё водой, добавляем соль и специи по вкусу. Варим 20 минут, время от времени помешивая.  

Крабовые палочки режем крупными кольцами, добавляем в кастрюлю.  

Доводим до кипения и даем нагреться 1 минуту. Затем снимаем кастрюлю с огня и даем постоять 15 минут. Украшаем зеленым луком и подаем к столу.  

Салат “снеговик”. 

Берем глубокую тарелку и высыпаем туда консервированную кукурузу. 

Варим яйца и нарезаем их мелким кубиком. Кладем к кукурузе.  

Крабовые палочки тоже мелко нарезаем и тоже кладем в тарелку.  

Добавляем ко всему этому майонез и перемешиваем.  

Берем плоскую тарелку и выкладываем туда салат. Руками формируем три шарика, делая “снеговика”. Сверху на салат трём немного сыра сулугуни или обычного твердого. Делаем снеговику глазки из маслин или горошин чёрного перца. Нос из морковки, а шапку и шарф из крабовых палочек или зеленого лука.  

Рулеты из крабовых палочек и лаваша. 

Трём на крупной терке крабовые палочки либо нарезаем их. Точно также режем или трём огурцы и варенные яйца. Очень мелко режем чеснок и мелкую зелень, добавляем к остальным продуктам.  

Добавляем майонез и соль со специями по вкусу и тщательно перемешиваем.  

Далее берем лаваш и разрезаем его напополам. Равномерно распределяем начинку на одной из половин лаваша, сворачиваем в рулет. Накрываем вторым слоем и опять сворачиваем.  

Оставляем в холодильнике примерно на 1 час. Затем нарезаем на кусочки, выкладываем на красивую тарелку и подаем к столу.  

Крабовые палочки в кляре. 

В глубокую миску наливаем молоко и разбиваем яйцо. Добавляем пол стакана муки и добавляем соль и специи по вкусу. Вилкой перемешиваем всё, доводя до однородной жидкости.  

В отдельную тарелку насыпаем муку. Берем крабовые палочки и обмакиваем в этой муке.  

Трем сыр и обмакиваем там крабовую палочку. 

Затем макаем в смесь яйца и молока. Отправляем на сковороду или в разогретое в кастрюле масло.  

Обжаренные палочки кладем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла. Подаем к столу теплыми.  

Также вам может быть интересно: