Традиции Индии

Для людей живущих в Европе индийская культура кажется необычной и удивительной. В этой статье вы узнаете много интересного о традициях и обычаях индусов.  

Традиционная одежда  

Индийское сари – традиционная женская одежда. Из себя одежда представляет большое полотно ткани прямоугольной формы. В этой одежде нет абсолютно никаких сложных швов, всё максимально просто. 

Откуда же взялось такое название? В переводе с санскрита(литературный язык древней Индии) “сати” – это полоска ткани.  

Как одевать сари? Ткань два раза оборачивают вокруг бедер, затем свободный конец, который называется паллу, перекидывают через плечо.  

Но обычно современное сари выглядит немного по другому, нежели традиционное. Оно состоит из: 

Ленга – нижняя юбка. 

Чоли – облегающий топ с короткими рукавами. 

Сари – прямоугольный лоскут ткани длинной до 10 метров.  

Что означают цвета сари? Цветовая гамма традиционной индийской одежды может рассказать о многом. Например, желтое сари носят девушки которые недавно стали мамами, синее носят простолюдинки, бело надевают вдовы, зеленое или красное сари носят невесты, а вот черное сари встречается очень редко, ведь считается что оно приносит беды и неудачу.  

Во время создания традиционного наряда учитывается очень много важных пунктов. Для создания сари используются разные виды ткани – шелк, тонкий хлопок, лен, шифон, атлас, органза, креп, гипюр, жоржет, тафта. Также добавляют разные узоры, украшения и вышивку.  

Как правильно носить сари? Ленга, то есть нижняя юбка, должна быть короче сари как минимум на 5 сантиметров. А вот длинна рукавов совершенно не важна. Самое главное чтобы живот был открыт.  

Конечно же замуж принято выходить именно в традиционной одежде. Обычно сари невест украшено большим количеством золота. Жители Индии уверены что это принесет счастье и удачу.  

Индийская кухня 

Роган Джош. Очень популярное блюдо как в Индии, так и за её пределами. Это карри из ягненка, которое готовиться с чесноком, помидорами, имбирем и разными специями.  

Докла. Эта закуска делается из риса и нута. Её готовят на пару, а подают вместе с кориандром и горчичными семенами.  

Масала Доса. Это рисовые блинчики с разной начинкой. Рис и чечевицу нужно пропитать водой, а затем жарят на сковороде. Важно чтобы крупы находились в воде 4-6 часов. Начинкой обычно является картофельный или луковый карри. Также блюдо подают с соусом чатни. 

Индийские чаат. Это вкусная закуска которая состоит из качори, пани-пури, бхел-пури и масала-пури, с основными ингредиентами, такими как рис, горох, овощи и специи. Блюдо очень популярно и за пределами Индии. 

Обычаи 

В Индии очень много религиозных праздников. Индусы сами по себе достаточно религиозны. Они чтят традиции своих предков и максимально придерживаются их.  

Для жителей Индии фамилия не имеет особого значения. Они используют свои имена, имена родственников и друзей, а также места где они родились.  

К замужней женщине принято обращаться именем её сына. Такое обращение используется куда чаще чем её собственное имя.  

Индусы выражают своё “да”, так как мы привыкли выражать своё “нет”. Они покачивают головой из стороны в сторону, немного наклоняя её.  

Показывать на кого-то пальцем в Индии считается очень дурным тоном. Это может сильно оскорбить человека.  

Многим известно, что в Индии к коровам особое отношение и это действительно так. Там это животное считается священным. Индусы верят что корова олицетворяет чистоту, изобилие и святость.  

Вам также будет интересно узнать Сладкие Новогодние подарки и традиции