XXI Сообщество Блогеров
Многие вещи при готовке раздражают хозяек и отбивают всё желание готовить. Сегодня вы узнаете о некоторых советах, которые упростят вам жизнь. В этой статье собраны 10 самых лучших и полезных лайфхаков для вашей кухни. 1. Чтобы из кастрюли ничего не сбежало, наверх кастрюли нужно просто положить деревянную ложку. После этого всё что вы кипятите будет […]
Чем ближе к новому году, тем проще становится найти в магазине вкусные и сладкие мандарины. А значит самое время приготовить из них несколько вкусных блюд. Торт из молочного желе с мандаринами. Берем кастрюлю и наливаем туда полторы чашки холодной воды. Ставим кастрюлю на небольшой огонь, засыпаем в воду желатин. Воду до кипения доводить не […]
Яблоки это очень доступный продукт, из которого можно приготовить массу очень вкусных и полезных блюд. Яблочный пирог в сковороде.В сковородке нужно растопить сливочное масло, добавить несколько столовых ложек сахара. Режем яблоки тонкими дольками или кубиками, как только сахар начинает обретать золотистый цвет, добавляем в скородку яблоки.В отдельную тарелку разбиваем яйцо, добавляем сахара и ванили, взбиваем […]
Совсем скоро начнутся новогодние праздники, что же поставить на стол? Конечно нам не обойтись без стандартного оливье и селедки под шубой, но как на счет того, чтобы попробовать сделать какие то новые, но не менее вкусные салаты? Салат с копченой колбасой. Возьмите баночку с консервированной кукурузой, вылейте из нее всю жидкость. Почистите морковку, помойте, а […]
Многие люди годами не едят рыбу, потому что говорят что это не вкусно, а на деле просто не умеют ее готовить. Даже жарить и запекать рыбу нужно особым образом, чтобы сохранить вкус и полезные элементы. Жюльен из рыбы. Готовится довольно легко и просто. Нужно порезать красную рыбу, обжарить лук и добавить на сковородку кусочки рыбы. […]
Картофель это всегда вкусно и сытно. Причем из этого овоща можно приготовить уж очень много разнообразных блюд. Есть как более сложные в приготовлении, так и совсем простые. Картофель по-деревенски. Очень простое, но и вкусное блюдо. Готовится оно всего лишь около получаса. Все что нужно сделать это нарезать картошку, полить её сверху маслом, добавить специи по […]
Наверняка многие из нас любят съесть что-то сладенькое после основного приема пищи. Сегодня мы поговорим о самых популярных десертах из разных стран. Чизкейк из США Рецепты у этого блюда разные, но в основном используется сливочный сыр, песочное печенье, сливочное масло и яйца. Есть рецепты где чизкейк делают без выпечки, но в классическом рецепте его выпекают. Сверху […]
Многие люди начинают свой день с кофе, но обычно мы просто засыпаем молотый кофе в чашку и заливаем кипятком. А как насчёт того, чтобы узнать как пьют этот напиток люди в других странах? Кофе в Венеции Традиционный венский кофе готовится из зерен высокого качества. Из-за этого кофе имеет прекрасный аромат и чудесные вкусовые качества. Обычный […]
Теплый привет, дорогие братья и сестры! В прошлой теме «Как отличить натуральный хлеб» давал информацию об изготовлении закваски и теста, и лишь немного намекнул о той субстанции, что делает натуральный хлеб невероятно полезным продуктом. Полезная субстанция, которая делает хлеб энергетически мощным продуктом питания и наделяет этот продукт необычными свойствами, называется белковая бактерия, а точнее строительная […]
Теплый привет, дорогие братья и сестры! Сегодня многие поняли суть того хлеба, которым нас кормили долгие годы послеперестроечного периода и принялись за изготовление домашней выпечки. Сам довольно давно занимаюсь изготовлением домашнего хлеба и многому научился из обучающих роликов на Ютубе, но заметил одну деталь. Многие мастера домашней выпечки не обращают внимания на качество муки, а […]