Многие люди начинают свой день с кофе, но обычно мы просто засыпаем молотый кофе в чашку и заливаем кипятком. А как насчёт того, чтобы узнать как пьют этот напиток люди в других странах?
Кофе в Венеции
Традиционный венский кофе готовится из зерен высокого качества. Из-за этого кофе имеет прекрасный аромат и чудесные вкусовые качества. Обычный белый сахар для кофе не используют, вместо этого в напиток кладут тростниковый сахар. Кофе часто украшают сливками, причем не покупными, а домашними. Также в кофе по желанию добавляют шоколад, какао, ореховую стружку и мед.
Кофе в Китае
В Китае любят сладкий и молочный кофе, горькие сорта им не по вкусу. Иногда в кофе добавляют корицу. Исторически вышло так, что пить кофе в Китае не принято. Кофейная культура начала развиваться совсем недавно. Но несмотря на это, в Китае уже много заведений, где можно выпить этот напиток. Разве что в супермаркетах с ассортиментом кофе бывают проблемы.
Кофе в Австралии
Здесь тоже культура употребления кофе начала развиваться сравнительно недавно. В кофе не часто добавляют молоко, вместо него добавляют лимон, апельсин или гвоздику. Также добавляют сахар. Кофе дома готовят не часто, ведь почти на каждом углу здесь есть небольшие и уютные кофейни.
Кофе в Перу
Здесь выращивают отличный кофе. Перу экспортирует кофе в разные страны, в основном США и Германию. Правда в обычных супермаркетах выбор кофе не слишком велик. Кофе покупают в специализированных магазинах. В Перу предпочитают не особо крепкий кофе, который разбавляют водой. В заведениях обычно приносят крепкий кофе и воду, чтобы ты сам смешал это в нужных пропорциях. К напитку подают шоколад или печенье.
Кофе в Болгарии
В этой стране пьют действительно много кофе. В Болгарии очень распространен сорт кофе робуста. Довольно часто его смешивают с арабикой, чаще в не равных пропорциях, а например 60\40. Арабику в основном добавляют больше для аромата, нежели вкуса. В кофе часто добавляют сахар, а также молоко или сливки. В Болгарии много кофеен, где часто и покупают кофе по пути на работу.
Кофе в Бали
Здесь есть виды кофе на абсолютно любой вкус и цвет. Также здесь огромное количество рецептов, прием начиная от обычного американо и заканчивая кофе с авокадо. Балийцы пьют кофе по несколько раз в день, самый популярный рецепт кофе это просто молотый кофе и сахар, в пропорциях 50\50. Здесь кофе пьют почти все, даже дети.
Кофе в Финляндии
Эта страна мировой лидер по потреблению кофе. Самое удивительное то, что питье кофе здесь это далеко не культурная традиция, скорее просто привычка у людей. Самый популярный рецепт кофе здесь это обычное американо, просто с большим количеством воды. Также кофе не является очень крепким из-за особой финской обжарки зерен.
Кофе в Австрии
Здесь действительно много кофеен, вам не нужно будет их даже искать, они здесь практически на каждом шагу. Кофе везде довольно стандартный, латте, американо, эспрессо, капучино. Часто в кофе добавляют молоко, сливки, мороженное и ликер. К напитку часто подают сладкие десерты, пирожные, тортик или печенье.
Кофе в Чехии
В сетевых заведениях пьют кофе в основном туристы. Чехи не ходят по сетевым кофейням, они предпочитают более атмосферные небольшие кофейни. Обычно в кофе добавляют молоко и сахар. Кофе обычно варят, а молоко добавляют потом отдельно. Также молоко лишь немного подогревают.
